Domaine Pierre Gaillard - Côte Rôtie 2022

Les mots clés :  Équilibre / Élégance / Puissance

Le vin : Cette jouissive Côte Rôtie du domaine Gaillard est issue d'un assemblage de parcelles escarpées de la Côte Blonde (terroir de gneiss) ainsi que de la Côte Brune (sols de schistes). Élevé 18 mois en fûts de chêne (dont 30% neufs), ce grand vin de la Vallée du Rhône présente un superbe équilibre entre puissance et élégance. Les tanins sont soyeux, la matière gourmande et des notes de mûre, cerise, prune et violette se mêlent à une belle trame épicée (poivre, cannelle, vanille) et boisée. L'ensemble montre une grande harmonie et s'appréciera à table sur viandes blanches et rouges. En résumé, une grande Côte Rôtie !

Contenance : 75cl

Type : Vin rouge

Cépages : 90% Syrah et 10% Viognier

AOC : Côte Rôtie

Garde : À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2037

Température de service : 16-18°C

Le domaine : Gaillard est assurément un des plus grands noms de la Vallée du Rhône. À la tête de quatre propriétés (deux en Vallée du Rhône et deux en Languedoc-Roussillon), le vignoble historique de la fratrie est néanmoins bien celui du domaine Pierre Gaillard. Doté de 25 hectares, celui-ci couvre les plus belles appellations du nord de la région, notamment celles de Condrieu et Côte Rôtie. Arrivés en 1981, Pascale et Pierre Gaillard travaillent aujourd'hui avec leurs trois enfants et offrent des vins empreints de finesse et d'élégance que tout amateur se doit de (re)découvrir. Syrah, Viognier mais aussi Marsanne et Roussanne sont ici cultivés avec amour et passion sur des terroirs majoritairement schisteux et granitiques. Partez à la découverte de leurs cuvées, vous ne serez pas déçu(e) !